手廻しロースター

大坊珈琲店 大坊勝次氏が長年愛用した名機

1キロ手廻しロースターを復刻しました

(富士珈機 HPより抜粋)

 

一日何時間もかけて

手廻しの機械で珈琲豆を焙煎

毎日、何年間も続けられたということ

・・・美味しい珈琲を飲んで頂くために

 

大坊さんの淹れられた珈琲を

飲ませていただきたかったです

 

 

 

 


2017-12-11 | blog