珈琲豆のこと
konohiは藤枝の「苑」さんの
珈琲豆を使わせていただいております
40年以上続けられている焙煎所です
konohi用にブレンドされた珈琲の味は
コクがあり酸味は少なく
飲みやすく
無糖の練乳ミルクを入れると
また別の味わいを楽しめます
苑さんに行く度に思うことがあります
お店に流れる空気感のせいなのか
大切なものがずっと変わらず
そこにあるような気がします
それは月日の重みなのかと考えましたが
そうではなく
お店をされている方の
「思い」なのだと思います
私にとって自分を見つめなおす
大切な場所です
販売用のkonohiブレンドと
ふかいり珈琲豆が入荷しています
ご来店をお待ちしております
2015-02-18 | cafe