お知らせ

涼しくなって

 

ほっとしているのに

いつも寂しさを感じます。

 

月曜(祝日)、火曜日は定休日のため

お休みさせていただきます。

 

 

2023-10-08

 

木苺フロート

 

無農薬で育てられた

杜屋さんのブラックベリーを使った

「木苺フロート」

お客様のご要望により始めました。

季節限定メニューになります。

 

申し訳ございませんが

木苺はなくなってしまいました。

クリームソーダはまだやっております。

 

 

 

 

 

 

 

2023-09-17

 

季節のスープがかわります

ガルビュール

少し長くお休みしてしまいましたが

9月1日より通常営業致します。

ガルビュールはフランス南西部

ベアルヌ地方の郷土料理で

キャベツと豆を主とした

煮込みスープです。

お野菜とお豆の旨味を

たっぷりとお楽しみ下さい。

ご来店をお待ちしております。

2023-08-31

 

9月1日より営業致します

 

ただいま臨時休業しております。

 

ご来店下さったお客様、

ご来店を予定されていたお客様、

大変申し訳ございません。

 

2023-08-27

 

臨時休業しております

 

ご迷惑をおかけしてすみませんが

31日まで臨時休業しております。

9月からは通常営業致します。

 

2023-08-15

 

14日・15日は営業致します

 

是非ご来店下さいませ。

 

16日から31日までは

申し訳ございませんが

臨時休業させて頂きます。

2023-08-13

 

8月営業日のお知らせ

 

8月9日〜15日(火曜日)まで

営業いたします。

16日〜31日までお休みさせて頂きます。

ご迷惑をおかけしてすみませんが

よろしくお願い致します。

 

7日、8日は定休日のため

お休みさせて頂きます。

2023-08-06

 

木苺ソーダ

 

杜屋さんのブラックベリー

(自家栽培無農薬)を使った

木苺のソーダを始めました。

 

さわやな甘酸っぱさは

暑い夏の日におすすめです。

 

「杜屋さんのコンセプト」

人が生み出した薬や添加物などの力に

なるべく頼らずに、

材料自身が本来あるがままに

持っている性質や能力を見つめて、

それを活かしていくことを心がけています。

 

月曜、火曜日は定休日のため

お休みさせていただきます。

 

2023-07-16

 

ある日の空

 

車で走っていると

時々おもしろい風景に出会えます。

 

月曜、火曜日は定休日のため

お休みさせていただきます。

 

春ごぼうのポタージュスープは

今月までです。

来月からはヴィシソワーズになります。

2023-05-28

 

TE HANDEL 紅茶

 

TE HANDELの紅茶

新たに4種類 入荷致しました。

 

■ 店内でお飲みできるもの

ヨギ・南の森・天使・修道僧のお茶・

ノーデンライト

( 現在、50gの茶葉販売は

ヨギ・ノーデンライトのみです)

 

■ Tea Bag 3個入 販売のみ(3種類) ¥335

 

  SKANSEN スカンセン

有機中国茶.有機アッサム茶.

にわとこの花.ブルーベリー.黒すぐり.矢車菊

 

深く甘やかに芳る北欧の森の記憶

おすすめの飲み方:ストレート/ミルクティー

 

  Pink Moon ピンクムーン

有機中国茶. バラ、矢車菊、ジャスミン、

ペパーミント、マジョラム、バニラなど

 

4月の満月の頃、花咲く庭から

すべての命への感謝と祈りを込めて。

有機中国紅茶に季節の花やハーブを和えて、

天然バニラの優しい香りで包みました。

おすすめの飲み方:ストレート/アイスティー

 

  ウィリアムソン少佐

有機中国茶. 有機セイロン茶.

ジャスミン.バラ.ベルガモット

 

すっきりした渋みの有機セイロンをベースに

甘美なバラの香りが程よく溶け込み、

後からジャスミンの爽やかな風が通り抜ける、

豊かに時間を彩る優美なアールグレイです。

おすすめの飲み方:ストレート

 

コーヒーの苑さんの珈琲豆も販売しております。

 

ゴールデンウイークは5月3日〜7日まで

営業しております。

ご来店を心よりお待ちしております。

 

2023-04-28